在福清想吃正宗日式烧鸟却找不到好去处?
那就跟着小编一起来看看下面这家店吧~

步入这家藏于闹市中的小店,原木色装修与暖黄灯光交织,天花板点缀着和风挂画,随处可见的日式酒器既保留了松弛感,又氤氲着烟火气。




深夜时分,三五好友围坐料理台,看师傅持烧鸟串在炭炉上翻烤,油脂滴落的滋滋声与炭香扑鼻而来。


烧鸟的品类也很丰富哦~鸡肉串外皮焦脆内里多汁,搭配甜脆京葱层次分明;甜咸交织的酱汁裹住鸡心、鸡胗,入口浓郁却不掩脏器特有的嚼劲。


小编喜欢点一些西葫芦、蔬菜沙拉之类时蔬解腻,再配一杯冰镇啤酒或梅子酒,别提有多爽啦!


天气转热,怎么能没有甜品呢?吃完烧鸟串,再来一个造型可爱的小熊慕斯蛋糕,胃和心都一起被治愈了~

这家不足百平的日式烧鸟小店,以炭火香与清酒香交织成独特的深夜烟火。不妨在空时约上三五知己到店,让炭火的余温伴你走过福清微凉的夜~
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